最近在努力恢復寫食記的欲望和手感，所以堆積了一堆照片沒有寫
連"杏子豬排"這個排隊名店都讓我吃過兩次了才寫這篇....XD
+About Menu+
外帶便當算是高價位，但在信義區這高貴地段算是還可以接受的範圍
尤其是他的豬排&蝦排三明治非常吸引我~根本就是為了不想一個人去排隊吃飯的獨身貴族設計
分別跟這兩位去吃，兩人都是十分專研在菜單中!!!
只能說想吃的太多了，而且價格都還很OK
整個更難選擇阿~~~
所以我都直接請店員推薦，來就是要吃人氣餐點嘛
+About Meal+
玄米茶好好喝
那個有蓋子的缽裡面是放醃漬的蘿蔔絲，很爽口開胃的小菜
沙拉的青菜非常青脆鮮甜~不過只有高麗菜絲可以再加
左圖的左方兩個醬料分別是：黑~和風油醋，白~紫蘇醬
紫蘇醬超特別的!!因為我很喜歡紫蘇所以這味道很合我胃但玉仔和柚子都覺得還好，不是很喜歡的樣子
豬排沾醬&芝麻研磨缽，服務人員有提醒我們不要磨太碎，會破壞芝麻的口感和風味
他們家的豬排沾醬偏酸，我個人是比較沒那麼愛~
柚子和玉仔都點這個!!
是腰內豬排和草蝦，服務員說是店內人氣第一名
主菜+調味料!!
炸蝦可以搭配右上方的白色塔塔醬，很搭~非常日式口味!!
豬排則是可以沾豬排沾醬or右上方那罐玫瑰海鹽~
我超愛玫瑰海鹽的風味
簡單的鹽調味就是吃出食物原始風味的最佳方式呀!!!
這是我點的~杏子招牌!!
我最喜歡吃大總匯~可以吃到好多種口味，但都小小的，不過都剛好可以吃得飽，真是太適合我啦!!!
從左到右分別是：小豬排、牛蒡捲、小蝦排!!!
天兒啊~~怎麼會每個都這麼好吃 由於這種油炸物吃多會超膩超噁心~所以這樣份量剛剛好!!
這樣三種食材組合，陸、海、蔬菜搭配的相得益彰，尤其是牛蒡捲超美味的 讓人驚艷斃了!!
牛蒡絲處理得很好~十分細緻，但又可以感受到牛蒡的脆度，讓我直豎大拇指
小豬排特寫!!
說實在的，這樣的豬排份量對女生而言就是恰到好處的極致了!!!
而光這樣子就能吃出杏子豬排的專業果然不是蓋的!!俗話說越小、越簡單的東西越難處理~
但這小豬排外皮不僅炸的恰恰、裡面的豬肉依舊軟嫩帶汁....只能說排這隊實在是值得到爆炸
小蝦排特寫!!
再來是這小蝦排，也太真材實料了吧!!!不是我在吹牛，這大概是我吃過最美味的蝦排了
裡面的蝦肉居然還是Q的!!!搭配上塔塔醬簡直超搭!!!正翻了~~
和柚子去吃的時候我點了鍋膳豬排，味道很像壽喜燒!!
有點偏鹹，但豬排上面的白蘿蔔泥和青蔥中和掉了醬汁的鹹味，口感很特別!!
豬排下面墊的是切薄片的杏鮑菇，完全吸收了湯汁，超級入味吶~~
然後真心發現豬排一大塊我真的吃不完，我只吃了1/3，其他都到柚子的肚子裡去了XD
第一次和玉仔來吃的時候就很想的的唐揚雞塊，但礙於都是女生怕胃小吃不完
暗自決定和柚子來的時候就要點一下XD
上菜的時候我點傻眼，和想像的唐揚的色澤看起來差很大!!
大家可以看右圖，有點過油，我整個拿衛生紙瘋狂吸XD
雖然和想像中的雞塊不太一樣，但因為他本身調味很好吃，
而且裹粉很薄、很酥脆，肉質軟嫩、而且肉汁很多，所以覺得還蠻好吃的
米飯的部分可以選擇"五穀米"or"越光米"
這飯吃起來真的超日式、超香甜，不禁讓我想起去日本時吃的白飯，都要潸然淚下了....太好吃了!!!!
相信我，我是超級澱粉控，對好的米飯要求超高，這個飯表現得相當好啊!!!加分加分
配菜：小黃瓜+黑豆
茶碗蒸+蛤蠣味噌湯
茶碗蒸也是相當美味~蛋質的部分非常細緻軟嫩、料的份量也很適宜、調味也不會太重!!
不過這蛤蠣味噌湯調味太鹹了，不知道是那一天下手太重還是怎樣是唯一的敗筆!!
我有寫意見單給他們了!!希望能改進就臻於完美了~~
招牌套餐附的杏仁豆腐+蜜桃可爾必思
杏仁豆腐味道不錯，加上枸杞味道很特別!!!
蜜桃可爾必思....就是那個味道，沒啥特別，對我而言有點太甜了這樣~
+About Us+
他們的服務真的超好，手腳還蠻力落的，還很熱心的要幫我們拍照
我和玉仔去吃或和柚子去吃的時候都吃的超飽超撐~
很喜歡這張，默默覺得很帥他身上穿的ANDEN HUD帽T超好看!!
+About Check+
其實我覺得這個價錢還算合理，尤其是在阪急這邊
C/P值跟品田牧場差不多~主菜又略勝品田牧場一籌!!只差沒有附甜點飲料!!
難怪是近來信義區最火紅的排隊名店~超級推薦沒吃過的朋友們快來享受一下吧!!
+About Restaurant+
Anzu 杏子豬排餐廳_阪急店
地址：台北市信義區忠孝東路五段六號 (目前尚未開放電話訂位唷!!)
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肥脂芝☆School Life (3)