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最近在努力恢復寫食記的欲望和手感,所以堆積了一堆照片沒有寫

連"杏子豬排"這個排隊名店都讓我吃過兩次了才寫這篇....XD

+About Menu+

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外帶便當算是高價位,但在信義區這高貴地段算是還可以接受的範圍

尤其是他的豬排&蝦排三明治非常吸引我~根本就是為了不想一個人去排隊吃飯的獨身貴族設計

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 分別跟這兩位去吃,兩人都是十分專研在菜單中!!!

只能說想吃的太多了,而且價格都還很OK整個更難選擇阿~~~

所以我都直接請店員推薦,來就是要吃人氣餐點嘛0f96595ed7733393b93a3d67aa4f2f4f.gif  

+About Meal+

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玄米茶好好喝e3baa9d0d78c35e955a6b07c39f530fa.gif 那個有蓋子的缽裡面是放醃漬的蘿蔔絲,很爽口開胃的小菜

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沙拉的青菜非常青脆鮮甜~不過只有高麗菜絲可以再加

左圖的左方兩個醬料分別是:黑~和風油醋白~紫蘇醬13b15aa49358be8f47b58552401d7725.gif

紫蘇醬超特別的!!因為我很喜歡紫蘇所以這味道很合我胃但玉仔和柚子都覺得還好,不是很喜歡的樣子6cb1dc388b9259565efedef8f336d27d.gif

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豬排沾醬&芝麻研磨缽,服務人員有提醒我們不要磨太碎,會破壞芝麻的口感和風味

他們家的豬排沾醬偏酸,我個人是比較沒那麼愛~

11.JPG柚子和玉仔都點這個!!

腰內豬排草蝦,服務員說是店內人氣第一名

12.JPG主菜+調味料!!

炸蝦可以搭配右上方的白色塔塔醬,很搭~非常日式口味!!

豬排則是可以沾豬排沾醬or右上方那罐玫瑰海鹽~

我超愛玫瑰海鹽的風味簡單的鹽調味就是吃出食物原始風味的最佳方式呀!!!

13.JPG這是我點的~杏子招牌!!

我最喜歡吃大總匯~可以吃到好多種口味,但都小小的,不過都剛好可以吃得飽,真是太適合我啦!!!

從左到右分別是:小豬排牛蒡捲小蝦排!!!

天兒啊~~怎麼會每個都這麼好吃e3baa9d0d78c35e955a6b07c39f530fa.gif 由於這種油炸物吃多會超膩超噁心~所以這樣份量剛剛好!!

這樣三種食材組合,陸、海、蔬菜搭配的相得益彰,尤其是牛蒡捲超美味的13b15aa49358be8f47b58552401d7725.gif 讓人驚艷斃了!!

牛蒡絲處理得很好~十分細緻,但又可以感受到牛蒡的脆度,讓我直豎大拇指

19.JPG小豬排特寫!!

說實在的,這樣的豬排份量對女生而言就是恰到好處的極致了!!!

而光這樣子就能吃出杏子豬排的專業果然不是蓋的!!俗話說越小、越簡單的東西越難處理~

但這小豬排外皮不僅炸的恰恰、裡面的豬肉依舊軟嫩帶汁....只能說排這隊實在是值得到爆炸08a43d50691a1ed22706fc92f568fa07.gif

20.JPG小蝦排特寫!!

再來是這小蝦排,也太真材實料了吧!!!不是我在吹牛,這大概是我吃過最美味的蝦排了

裡面的蝦肉居然還是Q的!!!搭配上塔塔醬簡直超搭!!!正翻了~~

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和柚子去吃的時候我點了鍋膳豬排,味道很像壽喜燒!!

有點偏鹹,但豬排上面的白蘿蔔泥和青蔥中和掉了醬汁的鹹味,口感很特別!!

豬排下面墊的是切薄片的杏鮑菇,完全吸收了湯汁,超級入味吶~~e3baa9d0d78c35e955a6b07c39f530fa.gif 

然後真心發現豬排一大塊我真的吃不完,我只吃了1/3,其他都到柚子的肚子裡去了XD

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第一次和玉仔來吃的時候就很想的的唐揚雞塊,但礙於都是女生怕胃小吃不完

暗自決定和柚子來的時候就要點一下XD

上菜的時候我點傻眼,和想像的唐揚的色澤看起來差很大!!

大家可以看右圖,有點過油,我整個拿衛生紙瘋狂吸XD

雖然和想像中的雞塊不太一樣,但因為他本身調味很好吃,

而且裹粉很薄、很酥脆,肉質軟嫩、而且肉汁很多,所以覺得還蠻好吃的

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米飯的部分可以選擇"五穀米"or"越光米"

這飯吃起來真的超日式、超香甜,不禁讓我想起去日本時吃的白飯,都要潸然淚下了....太好吃了!!!!

相信我,我是超級澱粉控,對好的米飯要求超高,這個飯表現得相當好啊!!!加分加分

16.JPG配菜:小黃瓜+黑豆

17.JPG茶碗蒸+蛤蠣味噌湯

茶碗蒸也是相當美味~蛋質的部分非常細緻軟嫩、料的份量也很適宜、調味也不會太重!!

不過這蛤蠣味噌湯調味太鹹了,不知道是那一天下手太重還是怎樣6cb1dc388b9259565efedef8f336d27d.gif是唯一的敗筆!!

我有寫意見單給他們了!!希望能改進就臻於完美了~~

21.JPG招牌套餐附的杏仁豆腐+蜜桃可爾必思

杏仁豆腐味道不錯,加上枸杞味道很特別!!!

蜜桃可爾必思....就是那個味道,沒啥特別,對我而言有點太甜了這樣~

+About Us+

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他們的服務真的超好,手腳還蠻力落的,還很熱心的要幫我們拍照

我和玉仔去吃或和柚子去吃的時候都吃的超飽超撐~

3.JPG  很喜歡這張,默默覺得很帥他身上穿的ANDEN HUD帽T超好看!!

 

+About Check+

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其實我覺得這個價錢還算合理,尤其是在阪急這邊

C/P值跟品田牧場差不多~主菜又略勝品田牧場一籌!!只差沒有附甜點飲料!!

難怪是近來信義區最火紅的排隊名店~超級推薦沒吃過的朋友們快來享受一下吧!!

 

+About Restaurant+

Anzu 杏子豬排餐廳_阪急店

官網:http://www.anzu.com.tw/

地址:台北市信義區忠孝東路五段六號 (目前尚未開放電話訂位唷!!)

創作者介紹

葛肥芝的瘋癲生活 || Grace's lunatic Life

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