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噢~又到了一月一次的跟著龍哥吃通海專欄時間!!0f96595ed7733393b93a3d67aa4f2f4f.gif

為了維持專欄的能保持適當的運作,我只好煞費苦心的想盡各種理由請老爸帶我們去吃好料XD

那麼,這次的理由是啥呢?? 就是"年終尾牙"啊!!!

有鑑於跨年當天我和阿濟都無法和老爸一起度過,

而且平常大家都是各過各的、各吃各的,為了工作忙到很晚才吃晚餐,或者很晚才回家,

於是貼心如我,就決定在2010年最後這一周,和在台北打拼的一家人一起享用晚餐

剛好這一天,阿濟要到A8拿她的衣服,所以我們就相約市府捷運站,再一起去吃晚餐!!

 


 

 

打開menu,發現和傳說當中的101四樓的高檔紅花鐵板燒比起來,A8美食街的紅花整個平民很多!!

請原諒我當時沒有很有心想要加入點菜的行列,原因如下:

一、和老爸在阪急樓下偷吃了美味的老東河肉包所以沒有很餓,還外帶了冷凍的回家儲藏(之後會寫!!!)

二、我老爸意見很多的說要吃什麼海陸套餐比較划算~所以我就隨他去點了

總而言之,我和老爸就共食了一個價值要七百多的海陸特餐!!

阿濟和Tony兄離我太遠,無法記錄,抱歉again95e69aa508d4bb435706b9db0a610dad.gif

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這邊的湯和飯可以續~還蠻划算的,適合大肚量的男士們。

+湯+

是陽春的紫菜蛋花湯,但味道卻不陽春,喝起來有柴魚昆布高湯熬煮的風味!!

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+主菜+

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P.S. 不知道用磁盤吃鐵板燒是不是一件高級的事?!900f3dd0adaad9142d567caf6bfb1311.gif

但粗俗如我,還是喜歡像平民化的大埔鐵板燒那樣用錫箔紙在鐵板上加熱食用a709dab8ddd26bd222466d31bd549579.png

正如大家所看到的,這個海陸特餐有翼板牛排*1、蟹腿肉、鱈魚*1、草蝦*1、干貝*1

整體而言,翼板牛排煎得很適度,肉質軟嫩,師傅也很貼心的切成了一口大小

海鮮部分都很新鮮,尤其大草蝦&干貝煎得好,超Q有勁,連吃過許多高級料理的老爸都說讚

但其中最特別的就是sauce了!!13b15aa49358be8f47b58552401d7725.gif

每次都是主食要盛盤之前,師傅就會用一些奶油+紅酒炒一下,再淋到主食上

哇嗚~超胖的耶!!這個可以趕緊學一下!!XD

因為這樣雖然是一個算偏重口味的調味,卻也可以吃到食物的原味,

不像一般鐵板燒都是已經浸好醬料的食材下去烹調,感覺每道肉吃都差不多味道~

+青菜+

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一般大家去吃鐵板燒應該都是高麗菜+豆芽菜吧!!

但這家的青菜是選用高麗菜+波菜的組合,感覺更營養,色澤也很漂亮e3baa9d0d78c35e955a6b07c39f530fa.gif

+甜點+

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P.S. 好像是叫套餐才有的樣子,可能是因為他們要打烊了所以才多給我們一個XD~lucky65271ac2126706bc09d31ff67c525d67.gif

要不然老黃一定會讓給我們吃,犧牲自己飯後甜點的美好時光,然後自己內心再偷偷拭淚96872d481bbfe87aad5aed976c7de4ee.gif

哈哈,我好愛醜話我老爸XD不過這個芒果醬+蘋果丁的鮮奶酪真的很不錯吃唷

店員阿姨還很可愛的跟我們說這是他們自己做的真的是很用心耶!!

 

+總結+

雖然這間小紅花(自己取的,我覺得101那個應該是大紅花XD)有點尷尬,是介於一個平民與高級的區間

所以這裡的價格也是尷尬得讓人不知道是貴還是不貴...

老實說,如果是我和柚子兩個人就應該不會來吃這家~

因為就百貨公司地下街而言,這樣的C/P值不算太高

但可以感受到的是,這家小紅花的料理水準依舊在路邊平民鐵板燒之上,沒有讓人失望!!

而且店員服務態度很好,光這些理由,就應該給他推一下了是唄c1c9870cf653fa3cd103d2eb0f519ccb.gif ~~

 

+餐廳資訊+

紅花鐵板燒

地址:台北市信義區松高路12號B2 (新光三越信義新天地A8館)

電話:02-87806326

愛評:http://www.ipeen.com.tw/shop/8511

創作者介紹

葛肥芝的瘋癲生活 || Grace's lunatic Life

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